2012年のメタ分析の論文を紹介します。カプサイシンの摂取は1日あたり50kcalのカロリー消費増大に貢献していました。
It was observed that consumption of capsaicinoids increases energy expenditure by approximately 50 kcal/day, and that this would produce clinically significant levels of weight loss in 1-2 years.
Capsaicinoids and capsinoids. A potential role for weight management? A systematic review of the evidence
研究は20件の臨床研究を用いて行われたシステマティックレビューになり、563人の被験者を含んでいます。