1981年の研究を紹介します。被験者3名に様々な手法を組み合わせ、突発的なつまみ食いを防げるか調べました。結果、その手法に含まれる「許可されていない食品を食べる自分の姿を鏡に映す」ことが効果的であることを発見しました。
Techniques included goal setting, self-monitoring, brief delay and self-confrontation prior to eating unauthorized food and direct observation of oneself in a mirror when eating unauthorized food.
Self-control program in the treatment of obesity
更にこの成果はプログラム終了後も持続したことが確認されました。
