2015年の研究を紹介します。高タンパク質朝食を食べた群は朝食抜き群に比べて、1日の総摂取カロリーが自然に減少し、体脂肪の増加が防がれ（-0.4kg）、空腹感も減少しました。
ただし、高タンパク質群と通常タンパク質群を直接比較した場合は、どの指標においても統計的に有意な差は検出されませんでした。
The daily addition of a HP breakfast improved indices of weight management as illustrated by the prevention of body fat gain, voluntary reductions in daily intake, and reductions in daily hunger in breakfast skipping adolescents with overweight/obesity.
A high-protein breakfast prevents body fat gain, through reductions in daily intake and hunger, in “Breakfast skipping” adolescents
- 研究対象・手法:
朝食欠食習慣のある過体重の青少年57名（平均19歳、BMI約29.7）を対象とした12週間のRCT。 - 主要な結論:
高タンパク質な朝食（35g）を習慣化することで、朝食を抜く場合に比べて空腹感が減り、1日の総摂取エネルギーが減少し、体脂肪の増加を防ぐことができる。 - 限界点・注意点:
論文内で「高タンパク（35g）と通常タンパク（13g）を直接比較した場合には有意差がなかった」と明記されている点に要注意。つまり、この実験結果は「朝食を抜くよりはマシ」という効果が強く出ている可能性があり、「プロテインさえ多ければ多いほどいい」という主張の絶対的な証明として使うには少し弱い。